التصنيف: الزنجبيل

مقالات متنوعة ومفيدة عن الزنجبيل و الزنجبيل الاخضر و فوائد الزنجبيل ومدى تأثيره على الجسم.

نبات الزنجبيل
الزنجبيل يعود اصل نبات الزنجبيل الى الهند والصين. يأخذ الزنجبيل اسمه من الكلمة السنسكريتية سترينغا فيرا، التي تعني “لجسم مثل مثل القرن”. كانت مهمة الزنجبيل في الطب الصيني منذ قرون عديدة، وورد ذكره في كتابات كونفوشيوس. كما أنه من ورد اسمه في القرآن الكريم، مما يدل على أنه كان معروفا في الدول العربية منذ [...]

الزنجبيل والحماية من سرطان القولون والمستقيم
تعتبر مادة جنجيرواس من المكونات الرئيسية النشطة في الزنجبيل وهي المسؤولة عن نكهة الزنجبيل المميزة، ويمكن أيضا أن تمنع نمو خلايا سرطان القولون البشرية. وتشير الأبحاث التي قدمت الى مركز الحماية ضد السرطان والى الاجتماع الرئيسي للخبراء السرطان التي عقد في فينيكس، من الألف إلى الياء في 26-30 تشرين الأول [...]