الزنجبيل والحماية من سرطان القولون والمستقيم
تعتبر مادة جنجيرواس من المكونات الرئيسية النشطة في الزنجبيل وهي المسؤولة عن نكهة الزنجبيل المميزة، ويمكن أيضا أن تمنع نمو خلايا سرطان القولون البشرية. وتشير الأبحاث التي قدمت الى مركز الحماية ضد السرطان والى الاجتماع الرئيسي للخبراء السرطان التي عقد في فينيكس، من الألف إلى الياء في 26-30 تشرين الأول / أكتوبر 2003 الى مايلي.
تبين هذه الدراسة التي اجراها باحثون من جامعة مينيسوتا انه تم اجراء تجربة عملية على مجموعتين من الفئران مجموعة تم حقنها بمادة جنجيرواس الموجودة في الزنجبيل ثلاث مرات في الاسبوع قبل وبعد حقن الخلايا البشرية المصابة بسرطان القولون والمستقيم في عملياتها الجانبية والمجموعة الاخرى لم يتم حقنها بمادة جنجيرواس.
الأورام ظهرت للمرة الأولى بعد 15 يوماً من حقن الفئران، ولكن تم العثور على 4 الأورام في مجموعة التي حقنة بمادة جنجيرواس الموجودة في الزنجبيل مقارنة مع 13 في فئران المجموعة الاخرى التي لم تحقن بمادة جنجيرواس. وكانت الاورام في مجموعة جنجيرواس صغيرة ومحدودة. وفي اليوم 38 تبين ان فئران من مجموعة جنجيرواس ليس لديها سرطان وحتى الاورام لم تعد ظاهرة وان الفئران الاخرين قد تم الحد من نمو السرطان داخل اجسامهم على عكس المجموعة الاخرى التي تفشى السرطان فيها.
في الجولة الاولى من التجارب على الفئران التي تم حقنها بمادة جنجيرواس قبل وبعد حقن الخلايا السرطانية. وفي الجولة الثانية، تبين للباحثين ان بعد الاورام قد نما إلى حجم معين في الفئران التي تم حقنها بمادة جنجيرواس. وهذا من شأنه تمكينهم من النظر في مسألة ما إذا كان المريض قد أكل الزنجبيل لابطاء نمو ثانوي لورم خبيث من الأورام السرطانية. وتسعى الجامعة للحصول على براءات الاختراع على استخدام مادة جنجيرواس كمضاد للسرطان.
You have to Login