العنب وفوائده الصحية

العنب هي من الفواكه الاساسية في منطقة البحر الأبيض المتوسط ووسط آسيا وتعتبر هذه البلاد اساساً لهذه الفاكهة. وهي تنمو في مجموعات على شكل عريشة ويأتي في الوان متعددة منها: الأزرق والأحمر والأرجواني والأسود والذهبي، والأخضر هي الأكثر شيوعا.

العنب من الفواكه المغذية كما أنها مفيدة جداً للصحة، فضلاً عن طعامه اللذيذ، والعنب معروفة منذ القدم بفوائده الصحية لعلاج أنواع مختلفة من الأمراض: مثل زيادة الذكاء الطبيعي، وعلاج الصدر، وتعزيز مقاومة الجسم، وعلاج تشنجي في عضلات، وتسهيل الدورة الدموية، وتحسين وظيفة القلب والرئة والمعدة. ما نقوم به للحصول على كل الفوائد الصحية من العنب، لا بد أن يأكل العنب والفواكه بصورة مستمرة، ويمكن أن يؤكل العنب طازجاً أو مجففاً (الزبيب) أو على شكل حلويان كالمربى.

الفوائد الصحية للعنب:

  1. العنب يقوي الدم وجيدة لبناء العضلات، بل هو أيضا مصدر سريع للطاقة.
  2. العنب يساعد على خفض الحموضة من حمض اليوريك.
  3. العنب في تعزيز صحة الدماغ والاعصاب تأخير الأمراض.
  4. العنب يقلل معدلات الكوليسترول في الدم، وبالتالي يحميك من الإصابة بأمراض القلب.
  5. العنب يقمع نمو وتطور خلايا سرطان الثدي، هو وسيلة فعالة في محاربة السرطان بسبب قدرته على منع العديد من الخطوات في عملية التسرطن.
  6. العنب يساعد على الحد من تراكم الصفائح الدموية والجلطات الدموية الضارة، كما يقاوم تصلب الشرايين وذلك لاحتوائه على كميات مكثفة من مضادات الأكسدة.
مارس 28, 2009 في 1:28 م بواسطة admin
تصنيف: فوائد الفاكهة والخضار